Liceo Artistico Statale Frattini di Varese

Si terrà venerdì 23 maggio alle ore 20 presso l’Istituto professionale alberghiero “De Filippi” di Varese, la “CENA PITAGORICA, oro verde tra i due mari: dalla natura morta di Chardin ai… Mounumenti viventi”, Progetto di Arte-cucina della classe 4B del nostro Liceo, coordinato dalla Prof.ssa Maria Luisa Attardo. 

Il menu: 

Pomodori farsiti alla turca, Peparoli ripieni, Petronciane farcite all’amante, Ceci in torta da grasso, Patate in gatto ripieno, gnocchi di piselli, Cipolle farcite alla nobile, Torta alla parlotta, Anpastiera con frumento…

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